最高品質の干物をお届けするために
株式会社海神では、長年の経験と最新技術を駆使し、最高品質の干物を提供しております。当社の干物は、
日本国内外の多くの取引先に選ばれ、信頼されています。
商品ラインナップ、納品方法、保存方法などをご案内いたします。
商品ラインナップ
シマホッケ
海神の自信作、シマホッケは大きく分厚い身が特徴。魚の脂には旨味が多く含まれており、その旨味を存分に感じてもらえるよう、出漁から脂の量も指定した仕入れと、旨味を逃さない加工技術により、常に脂ののった最高のホッケをご提供できます。
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海神のシマホッケの最大の特徴は、その大きさ
海神のシマホッケは、約600g。
ホッケの最も売れるボリュームゾーンが300g台とされているなか、約2倍の大きさと他社様ではなかなか扱っていない商品です。
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中から脂があふれ出す至高の1枚
シマホッケの大きく分厚い身は、グリルでじっくり焼くことでふわふわになり、箸を入れると中から脂があふれ出します。
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- 味
- オリジナルの秘伝の漬けダレ/醤油漬け/魚醤/味醂付け/無添加
- バリエーション
- A品/惣菜用/1.5級品
用途に合わせ開き・フィレをご用意しております。 - 荷姿
- バルク/真空パック/司袋 各種
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真ホッケ
礼文島で漁獲された7・8月の脂乗りが最も良いものを使用。血合いをきれいに取り除き、魚の旨味を引き出した商品です。
- 味
- オリジナルの秘伝の漬けダレ
- バリエーション
- A品
用途に合わせ開き・フィレをご用意しております。 - 荷姿
- バルク/真空パック/司袋 各種
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メヒカリ
福島県・いわき市の魚に選定されている「常磐もの」の中でも、知る人ぞ知る逸品メヒカリの丸干し。水揚げされたその日のうちに、鮮度の良いものだけを目利きで厳選し一尾ずつ鱗を取り、丁寧に水洗い。オリジナルのタレで漬け込み、じっくりと乾燥させることで旨味を凝縮しました。
- 味
- オリジナルの秘伝の漬けダレ
- バリエーション
- 特大/大
- 荷姿
- バルク/トレー
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本田カレイ
宮城県の豊かな漁場で水揚げされた新鮮な本田カレイを厳選。絶妙な塩加減と干し技により、カレイ本来のみずみずしく淡白な味わいを残しながら、噛むほどに広がる奥深い旨味を凝縮させました。
- 味
- オリジナルの秘伝の漬けダレ
- 荷姿
- バルク
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レンジアップ干物
ふっくらジューシーな干物を手軽に食べられるよう、レンジ調理対応としました。
洋風の味付けにしてある物は、ワインとの相性も抜群です。- 味
- レモンペッパー/パセリバター/しおオリーブ/ガーリックしお/魚醤
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※ご入力いただいた情報は資料送付および製品のご案内にのみ使用いたします。
強引な営業電話などは一切ございませんのでご安心ください。
配送・納品について
| 配送エリア | 全国配送対応。 提携ネットワークによる徹底した温度管理で、全国どこへでも最適なルートでお届けいたします。 |
| 納品方法 |
梱包:バラの状態で発泡スチロールの箱に入れて納品いたします。
真空パックでの納品をご希望の場合はお申し付けください。
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| 納品ロット | 各商品は以下のロットで納品いたします。入数は荷姿によって異なります。 シマホッケ:1ケースあたり8〜25枚 真ホッケ:1ケースあたり15〜20枚 メヒカリ:1ケースあたり20p、2kg 本田カレイ:1ケースあたり5kg 最小ロット 1魚種につき2ケース〜対応可。 ※鮮度保持および配送時の品質管理の観点から、1ケースごとの魚種別混載は承っておりません。あらかじめご了承ください。 |
| 保存方法 | 海神の干物は冷凍状態で納品されます。以下の保存方法を推奨いたします。 保存期間:冷凍で約3ヵ月保存可能(真空パックの場合は6ヵ月) 保存温度:-18℃以下で保存してください。 |
| 取引先事例 | 海神の商品は、全国の主要なスーパーや卸業者に納品されています。 主な取引先例は以下の通りです(敬称略) 株式会社ヨークベニマル/スーパーマーケット ライフ/オーケー株式会社/イオン株式会社/株式会社マルイチ産商/株式会社昭和/盛岡水産株式会社 |